Hier finden Sie Projekte des Ressorts Forschung und Transfer. Weitere Projekte finden Sie auf der Hochschulseite.
Neuartige Sensorstrategien für den schnellen Nachweis von Pilz- und Bakteriensporen in flüssigen Lebensmitteln. Entwicklung von Biosensoren für den Nachweis von Schimmelpilzen und Sporen in Lebensmittel und Anwendung in ausgewählten Unternehmen.